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白髪の旅ガラス

お替わり自由の漬物

 外食で過ぎると思うのは油、不足すると思うのは野菜、有難いと思うのは御替わり自由のサービスです。


 例えば、トンカツの専門店では、キャベツ、味噌汁、それに御飯のお替わり自由がありますから、飽きるほどキャベツをお替わりしていました。


しかしながら、白菜、キュウリ、大根の浅漬けのお替わり自由には遭遇したことがありません。それも、店員の方が声を掛けて下さるものですから、人の温もりもあるサービスです。


そこは、名古屋駅地下街にある煮込みうどんの専門店。以前からあったサービスと聞きながら、熱く固いウドンを啜り、冷たい浅漬けの漬物を口にしたものです。


みそ味の 熱いうどんに 漬物良し

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by tabigarasu-iso | 2018-05-26 16:04 | 随筆 | Comments(0)